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26/05/2015 11:34
Saiba como esse pozinho pode ajudar o seu organismo
Ela ganhou a fama de ser o alimento número 1 quando o assunto éDIETA. Saborosa, refrescante, hipocalórica, que ajuda a combater aquela vontade aguda por doces e guloseimas e ainda, de baixo custo e fácil preparação. Sim, a gelatina é tudo isso....
26/05/2015 11:05
O grão, mesmo que pequeno, tem grandes quantidades de ômega 3 e fibras
Semente de linhaça faz bem para o coração e ajuda aEMAGRECER
A linhaça é a semente do linho (Linum usitatissimum) e é utilizada na culinária. Sua planta é conhecida desde 5 mil a.C., na região da...
26/05/2015 10:24
Lista de Alimentos Sem Lactose Para Sua Dieta
As pessoas que tem intolerância a lactose devem evitar o consumo de alimentos derivados de leite. Há que tomar cuidado pois muitos alimentos
contém em seus ingredientes algum derivado do leite que você normalmente não pensaria que...
28/04/2015 16:11
Este molho é um dos acompanhamentos mais típicos dos pratos na África do Sul e não tem uma receita definida. Cada região faz de uma forma. Trata-se de um molho apimentado de vegetais e quase sempre tem feijões em sua composição, assim como cebola, alho,...
28/04/2015 16:10
Esta iguaria sul-africana se assemelha ao salsichão brasileiro e o seu nome quer dizer algo como “salsicha de fazendeiro”. É um embutido feito principalmente de carne de gado e parcialmente de carne de porco ou cordeiro e especiarias. É normalmente servida...
28/04/2015 15:24
Uglai e repolho. Ugali (também chamado às vezes sima ou posho) é um produto de fubá presente em muitas refeições africanas, especialmente na África Oriental. Geralmente é feita a partir de farinha de milho (milho ou do solo) e água, e varia em consistência de papa de aveia ou...
28/04/2015 15:24
Doce de Abóbora e Coco
Por Paulo Afonso
Ingredientes:
1 xícara de chá de abóbora cortadinha em cubos
2 colheres de chá de açucar
2 colheres de sopa de água
1 cravo
1/2 pau de canela
1 colher de sopa de coco ralado
Preparo:
Numa panela, misture a abóbora, o açúcar, a...
28/04/2015 15:22
Com certeza você já teve a oportunidade de experimentar essa típica receita da culinária brasileira que, cá entre nós, é uma delícia. Canjica é um tipo específico de milho, o milho branco, que também pode ser misturado a ingredientes como leite, leite de coco e açúcar.
No Brasil...
28/04/2015 15:22
Se alguma vez existiu uma culinária africana, no sentido de típica de todo o continente (o que é pouco provável, devido às suas enormes dimensões, tanto geográficas como humanas) essa culinária perdeu-se ao longo da história. Os africanos, como os povos dos restantes continentes, receberam...
28/04/2015 15:21
Ingredientes
Serve:10
Pudim
30 g de manteiga sem sal
1 colher (chá) de vinagre
120 ml de leite
200 g de açúcar refinado
2 ovos
1 colher (sopa) de geleia de damasco
165 g de farinha
35 g de maisena
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 pitada de...
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